Kenwood MG 510 мясорубка в Новочеркасск

Я пользовалась этой мясорубкой лет 15 и все было хорошо. Шумная, да, но это не такая уж проблема. Фарш перекручивает хорошо и томаты тоже. У меня лично, нареканий по поводу этой модели нет. Отличная мясорубка. Рекомендую.

Не обнаружила

насадки для колбас, "всеядность" ножа

шумновата - это правда

Я пользуюсь этой мясорубкой уже лет 5. Первоначально моя помощница она только рубила мясо и курятину, затем мы с ней научились делать кебабы. Следующим шагом была набивка колбас, но в этом случае процессы разделены: сначала готовится фарш, затем он вызревает в холодильнике и только после окончания вылёживания набивается черева. Также я пользуюсь сааамой мелкой решеткой для изготовления кремообразного фарша для вареных колбас, но для котлетин такая мелкая фракция не подходит, поэтому пользуюсь средней решеткой. Когда делаю кебабы и манты, то пропускаю мясо через самую крупную решетку, никогда не пропускаю вместе с мясом лук, потому что он давится и сок окисляется, появляется неприятный "железноватый" привкус, но это я ещё со времен ручной мясорубки усвоила. А вообще, самое долгое в процессе приготовления фарша - промыть мясорубку после использования)))))

По сравнению с предыдущей моей мясорубкой (Ратеп, кстати, ей тоже была довольна, но пришлось отдать родителям на дачу) фарш получается более воздушный, как будто взбитый. И котлеты из него получаются вкуснее - более воздушные и сочные.

Недостатков не вижу, так, мелочь - не приспособлена для сматывания шнура.

Страшно довольна.